В сковороде

Икра из баклажанов
Котлеты из куриного филе с баклажанами
Котлеты по-флотски

Рецепты блюд в сковороде, пожалуй, самые распространенные в мире кулинарии. Все это можно объяснить тем, что готовить на сковороде всегда быстро, легко и удобно. В сковороде можно тушить, жарить, варить, готовить на пару. Из-за такой многофункциональности эта домашняя утварь остается очень популярной и на сегодняшний день.
Многие эксперты по питанию, утверждают, что приготовление блюд в сковороде не самый лучший способ готовки, так как продукты получаются жирными, калорийными и теряют свои полезные свойства. Однако, прогресс давно дошел до того, что сковородки создаются с решетками гриль, антипригарными покрытиями, где не нужно использовать масло для жарки, блинные сковороды и другие. Так, еда, которая готовится в сковородке со специальным назначение может быть такой же легкой, диетической и низкокалорийной. Все зависит от выбранного блюда для приготовления.
Существуют тысячи тысячи рецептов блюд в сковороде : мясные с золотистой корочкой, овощные, фруктовые, рецепты паст и многие другие. Поскольку этот способ готовки хорошо известен, то и выбор блюд с его применением тоже обширен. На нашем сайте мы и собрали такие блюда в сковороде. Здесь найдется место как и для праздничных рецептов, так и для обыденных, как для полезных, так и для тех читмилов.