Пошаговый рецепт с фото
Для начала в яйца добавляем соль и перец и начинаем взбивать вилкой до образования белой пенки
Кусочки батона опускаем в яйца и жарим на масле на среднем огне с двух сторон, как гренки, до золотистой корочки.
Гренки выкладываем на салфетки, чтобы убрать лишний жир. Разрезаем на две диагонали.
Помидоры промываем и нарезаем тонкими кружочками. Шпроты вытаскиваем из банки и подсушиваем от масла на салфетке.
На получившиеся диагонали выкладываем чистые листья салата, затем один кружочек помидора, рыбу и укроп. Сделано! Вкусная и легкая закуска для любого случая готова. Приятного аппетита.