Пошаговый рецепт с фото
Подготовим все ингредиенты для сэндвича: натрите на терке сыр и хлеб, заранее достаньте сливочное масло, чтобы оно стало мягким. Сыр с плесенью можно размять вилкой.
Готовятся сэндвичи с сыром на сливочном масле, или же вы можете смазать им подсушенный в духовке хлеб. В моем же случаем поджариваем хлеб на сливочном масле. Сверху посыпаем тертым сыром и раскладываем сыр с плесенью.
Накрываем вторым кусочком хлеба и слегка прижимаем лопаткой. Обжариваем сэндвичи с сыром с обеих сторон.
Сэндвичи с сыром готовы, вкуснее кушать их горячими, пока сыр не застыл.