Длинные коктейли
Длинный коктейль — настоящее искусство смешения напитков, и их подачи. Оказывается коктейль делится не только на алкогольный или безалкогольный, но в зависимости от крепости и размера бывает длинный, короткий и шот. Мы специально разделили рецепты приготовления именно по этому принципу для вашего удобства, сохранив главное правило — ингредиентов не больше пяти.
Длинные коктейли имеют крепость от семи до семнадцати градусов, объем от 160 до 300 мл. Подаются они в больших высоких стаканах, желательно расширенных сверху, обильно украшаются свежими фруктами, зонтиками, коктейльными трубочками. Названия такие же яркие, парадные, с налетом загадки и экзотики. Какие ассоциации у вас возникают? Праздник, веселье, музыка, горячий пляж.
Коктейль следует пить не торопясь, медленно, растягивая удовольствие. Не даром в переводе с английского «лонг дринкс» означает — длинный глоток. Он не терпит спешки, просто идеален для задушевных бесед, созерцания, отдыха. В основном эти коктейли предпочитают женщины, потому что сильно не опьяняют, вкус зачастую приятно сладок, хорошо освежает. Сильный пол тоже не останется равнодушным. Выделяются фруктовые, ягодные, молочные, шоколадные, мятные.
Рецепты длинных коктейлей на нашем сайте просты в исполнении и доступны даже новичкам, важно лишь соблюдать пропорции. Кто знает толк в смешивании напитков, находит данное занятие довольно увлекательным. А какую радость доставляет сама дегустация! Один мой знакомый так увлекся приготовлением коктейлей, что увлечение переросло в настоящее хобби. Ходить к нему в гости — одно наслаждение. Чтоб результат не принес огорчений, начинать лучше с предложенных проверенных классических рецептов. Будьте проще. Используйте то, что у вас есть и в чем уверенны. Наличие миксера приветствуется, но не обязательно, смешивать можно прямо в бокале. Большинство хороших коктейлей состоит из 2 — 3 компонентов. Набейте руку. Потом включайте фантазию и экспериментируйте. Возможно вы найдете такое удачное сочетание, которое приятно удивит.