готовим-легко.ру  

Блины с сыром и зеленью

 30мин.  312 ккал 
0
Блины любимое лакомство многих семей. Сегодня мы поделимся с вами рецептом несладких блинчиков с сыром и зеленью. Такие блины прекрасно подойдут на завтрак или на перекус. Необычный свежий вкус блинчиков приятно удивит многих. Блины выглядят аппетитно и ярко. Сыр можно брать любой, главное, что бы он был твердых сортов. Вот такое легкий и простой рецепт вкусных, сытных и полезных блинчиков.
Сода - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Масло растительное - 3 ст.л.
Мука (пшеничная) - 300 г
Молоко- 200 мл
Кипяток - 200 мл
Яйцо — 2 шт.
Сыр - 70 г
Зелень - по вкусу
Русская кухня На полдник На масленицу В сковороде

Пошаговый рецепт с фото

Яйца смешиваем вместе с молоком, сахаром и солью. Взбиваем венчиком. Добавляем муку с содой. Размешиваем, чтобы не было комочков и вливаем кипяток. Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Натираем на крупной терке сыр и мелко нарезаем зелень.
Добавляем сыр с зеленью в тесто для блинов и пермешиваем.
Жарим блины на хорошо разогретой сковородке с двух сторон по 1-2 минуты.
Каждый готовый блинчик смазываем сливочным маслом.