готовим-легко.ру  

Жареная картошка с тушенкой

 35мин.  350 ккал 
0
Жаренная картошка это блюдо, которое любят многие. Картошку жарят и с луком, и с грибами, и с фаршем, и каких только сочетаний не существует для приготовления этого блюда. Этот рецепт картошки с тушенкой получается очень ароматным, вкусным и сытным. Тушенка может быть совершенно любой, главное ее свежесть и высокое качество. Такой ужин на "скорую руку" подойдет для тех, у кого нет времени и сил на готовку, но есть желание отведать вкусного и простого ужина.
- картофель – 3-4 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- чеснок – 1 зубчик;
- тушенка говяжья – 200 гр.;
- масло растительное - 2 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу;
- зелень – 5 гр.
Русская кухня На ужин В сковороде

Пошаговый рецепт с фото

Картофель очищаем и нарезаем средними кусочками
Обжариваем картофель на разогретой сковороде на большом количестве подсолнечного масла 5-7 минут, хорошо перемешивая
Добавить к картошке порезанный полукольцами лук, посолить и поперчить. Готовить еще минут 10 на среднем огне
После указанного времени добавляем к картошке с луком тушенку, убрав с нее жир
Жарить картошку с тушенкой минуты 2-3 и после снять с огня. Подавать с порубленной зеленью