готовим-легко.ру  

Закуска из лаваша с колбасой

 10-20 мин.  210 ккал 
0
Если вы хотите сытный перекус, но не хотите долго готовить, то рецепт закуски из лаваша и колбасы идеально вам подходит. Данный рецепт можно взять на заметку любителям выездных пикников с друзьями или одиноких просмотров фильмов дома. Ингредиенты для закуски самые легкодоступные и удобные, но если вы хотите, то с начинкой можно поэкспериментировать.
Колбаса сырокопченая - 300 гр
Армянский лаваш - 4 пласта
Сливочный сыр - 150 гр
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры - 2 шт
уроп - 1 пучок
подсолнечное масло для жарки
Русская кухня На завтрак На обед На пикник В сковороде

Пошаговый рецепт с фото

Для начала нужно нарезать колбасу кубиками
Измельчаем чеснок вручную или через чеснокодавку
Для свежести нашей закуски из лаваша с колбасой следует мелко измельчить укроп
Помидоры режем на кубики, примерно, как колбасу
Лаваш смазываем сливочным сыром, а затем начинаем формировать первый слой нашей закуски, заполняя лаваш всеми ингредиентами
Повторяем слои закуски
Разрезаем все слои на средние прямоугольники
Наливаем на сковородку немного подсолнечного масла и жарим наши прямоугольники. Если они распадаются, то можно смазать их яйцом снизу и сверху
Даем закуске из лаваша и колбасы остыть и можно кушать. Бон аппетит!