Пошаговый рецепт с фото
Чеснок пропустите через пресс или натрите на терке. На разогретом масле обжарьте чеснок 1- минуты.
Помидоры обдайте кипятком и очистите от кожуры.
Измельчить в пюре очищенные томаты с помощью блендера, или другим доступным вам способом.
К измельченным помидорам добавить томатную пасту, пряности и специи, соль, сахар.
Все хорошо перемешать и варить на слабом огне около 20 минут после закипания.
Соус готов к использованию. Приятного аппетита!