готовим-легко.ру  

Сметанное печенье

 30мин.  198 ккал 
0
Если вы не хотите мучаться со сложной выпечкой, а домашнего сладкого все-таки хочется, то попробуйте приготовить печенье на основе сметанного теста. Сметанное печенье - это вкуснейшее лакомство, которое можно быстро приготовить дома для себя и своей семьи. Это домашнее печенье получается очень нежным, мягким, воздушным и вкусным. главное, что стоит запомнить хозяйкам, это то, что в не стоит добавлять гашенную соду в этот рецепт! Сметанное печенье подаем к горячему чаю, кофе или же холодному молоку. Угощайтесь!
Сметана 20% - 100 гр
Яичный желток - 1 шт
Сливочное масло - 1 упаковка
Мука пшеничная - 250 гр
Яичный белок - 1 шт
Сахар - 3 ст. ложки
Русская кухня Детские рецепты Для детского праздника В сковороде

Пошаговый рецепт с фото

Сметану смешиваем с желтком, сахаром и размягченным маслом. Всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто, даем ему отдохнуть около 30 минут
Раскатываем его и вырезаем формы для будущего печенья. Выкладываем все на противень с и смазываем белком
Выкладываем все на противень и смазываем печенье яичным белком
Отправляем сметанное печенье в духовку на 20 минут при температуре в 180 градусов. Посыпаем готовое печенье сахарной пудрой и подаем к чаю. Приятного аппетита!