Пошаговый рецепт с фото
Творог смешайте с одним яйцом и двумя ложками сахара.
Сливу помойте, нарежьте на маленькие кусочки. Я по возможности снимаю со сливы кожицу.
Тесто разморозьте. Рабочую поверхность присыпьте мукой и раскатайте тесто толщиной до 3 мм. Разрежьте его на небольшие одинаковые прямоугольники.
Каждый прямоугольник мысленно разделите пополам и одну половину надрежьте ножом, не доходя до края
На каждый прямоугольник выложите начинку из творога с той стороны, которая не надрезана.
Поверх творога выложите нарезанную сливу.
Накройте начинку второй половиной теста, края по бокам залепите.
Выложите слойки на противень и смажьте яйцом сверху. Выпекайте при температуре 180 градусов 30 минут.
Готовые слойки присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!