Пошаговый рецепт с фото
Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт по длине полосок ветчины.
Нарезать тесто с ветчиной на полоски шириной около 2 см.
Каждую полоску скрутить в спиральку и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать слегка взбитым яичным желтком.
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета. В зависимости от духовки - 15-20 минут.