Салат из яичных блинов

 20мин.  238 ккал 
0
Оригинальный, простой и очень вкусный салат для праздничного стола или повседневного ужина. Салат выглядит ярко и необычно. Благодаря яичному блинчику вкус получается неординарным, нежным и приятным. В готовый салат можно добавить зелень или украсить его сухариками. Время приготовления этого блюда очень порадует занятых кулинаров, а результат обязательно понравится всем. Попробуйте и Вы приготовить салат из яичных блинчиков на своей кухне и этот рецепт точно окажется в ваших кулинарных заметках.
Ветчина - 200 г
Сыр твердый — 80 г
Корейская морковь - 80 г
Яйцо — 2 шт.
Крахмал - 1 ст.л
Майонез - по вкусу
Соль - щепотка
Русская кухня На ужин На праздничный стол В сковороде

Пошаговый рецепт с фото

Для яичного блина смешиваем яйца вместе с 1 ст.л майонеза, крахмалом и солью.
Жарим блинчик на сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.
Охлажденный блин нарезаем на тонкие полоски.
Ветчину нарезаем тонкими полосками.
Сыр натираем на крупной терке
Смешиваем все ингредиенты салата с корейской морковкой и заправляем салат майонезом. Украшаем зеленью и подаем к столу