Рулет из омлета с ветчиной и рукколой

 10мин.  180 ккал 
1
Рулет из омлета с ветчиной и рукколой это быстрый, вкусный и главное полезный завтрак, который зарядит вас энергией и придаст сил на весь день. Этот рецепт достаточно прост и понравится вам тем, что поможет разнообразить завтрак чем-то необычным. Начинку для рулета из омлета можно менять. Сюда прекрасно подойдет и обычная докторская колбаса, и сыр, и даже слабосоленая красная рыба.Экспериментируйте и открывайте ваши любимые вкусы этого блюда
4шт. яйца
соль по вкусу
30г сливочное масло
30г ветчины
10г рукколы
Русская кухня На завтрак В сковороде

Пошаговый рецепт с фото

Яйца взбиваем с растопленным сливочным маслом до однородной массы. Солим,перчим.
На разогретую сковородку выливаем смесь для омлета в виде блинчика
Как только омлет схватиться, сверху выкладываем на одну половину омлета полоску бекона и рукколу
Быстро сворачиваем омлет в рулет и перекладываем его на тарелку.