Рис сам по себе очень полезен, но если добавить к нему разных овощей, то он только увеличит свою полезность. Кушать рис – это недорогой и удобный способ получить много витаминов, а также минералов, таких как, к примеру, магний, кальций, калий, фосфор и т.д. Как дополнение к рисовому гарниру можно использовать практически любые овощи на ваш вкус, он хорошо сочетается со всем. В своем рецепте я использую покупную овощную смесь в которую входят зеленая фасоль, кукуруза, лук, морковь и зеленый горошек. А благодаря низкой калорийности риса с овощами, его можно употреблять даже людям, сидящим на диете. Такой гарнир прекрасно подойдет к курице с салатом или к другому мясу, а также можно использовать его как самостоятельное блюдо.