Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления пшеничной каши нам понадобится дробленая пшеничная крупа, которую нужно как следует промыть. На стакан пшеничной крупу приходится 2 стакана воды. Наливаем ее в кастрюлю и слегка присаливаем. Когда вода закипит, всыпаем крупу и варим на медленном огне примерно 20 минут, регулярно помешивая, иначе пшеничная каша может пригореть. Когда пшеничная каша сварится, нужно накрыть кастрюлю крышкой и поставить в прогретую до 150 градусов духовку примерно на полчаса, чтобы каша «дошла». Пшеничная каша готова! Перед подачей в каждую тарелку кладем по небольшому кусочку сливочного масла. По желанию, масло можно заменить на жирную сметану. Приятного аппетита!