Пошаговый рецепт с фото
Яблоки очищаем от середины и нарезаем их тонкими полукругами.
Замешиваем тесто из яиц, кефира, сахара, разрыхлителя, растопленного сливочного масла, муки и корицы. Все хорошо перемешиваем.
Смазываем форму для выпекания растительным маслом. Выкладываем в ряд яблоки и заливаем их половиной теста.
Затем снова слой яблок и снова заливаем его тестом.
Выпекаем пирог при 180 градусах 45 минут