Мясное жаркое

40мин. 308 ккал

Мясное жаркое готовится из свинины и овощей, тушенных в мясном бульоне. Такое вкусное и сытное блюдо знакомо многим хозяйкам, так как приготовление экономичное по времени, а результат всегда отличный. Любые ваши специи и пряности не испортят вкус жаркое, ибо так его вкус становится только насыщеннее и пикантнее. Если у вас не свежесваренного мясного бульона, то тогда рекомендую заменить его на обычный бульонный кубик. Приятного аппетита!

Свинина — 400 г
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Чеснок — 1 зубчик
Зелень — 1 пучок
Мясной бульон — 500 мл
Лавровый лист — 3 шт.

Русская кухня На ужин В сковороде