Пошаговый рецепт с фото
Початки кукурузы очистите от листьев и разрежьте на 2-3 части в зависимости от их размера. В таком виде варите кукурузу минут 10. Готовую кукурузу посыпьте солью и остудите.
Заверните каждую часть кукурузы в лист бекона и закрепите его зубочисткой. В центр кочана вставьте длинную шпажку, чтобы получился своеобразный «шашлык».
Если у вас есть возможность приготовить кукурузу в беконе на мангале – замечательно, но если нет – это прекрасно можно сделать в духовке в режиме «гриль». Готовьте закуску, пока бекон не подрумянится.
Кукуруза в беконе готова, ее сразу можно подавать к столу.