Пошаговый рецепт с фото
Режем кролика на порции и маринуем кусочки в соли, перце, травах и растительном масле пару часов
Замаринованного кролика обжариваем в масле на скороде на золотой корочки
Картофель очищаем и режем на тонкие дольки
Начинаем обжаривать картошку в масле на сковороде до золотистого цвета, затем добавляем к ней грибы, порезанный полукольцами лук и соевый соус.
Добавляем к овощам кролика и заливаем все водой. Тушим под крышкой минут 15-20. Подаем в горячем виде с веточками розмарина. Приятного аппетита!