готовим-легко.ру  

Кокосовый торт с фруктами

 30мин.  254 ккал 
1
Быстро, вкусно и оригинально - таков залог рецепта кокосового торта с фруктами. Простой в приготовлении холодный торт подойдет даже для начинающих хозяек, так как не требует запекания и заготовки теста. Домашние и гости обязательно оценят такое блюдо, поданное на десерт к чаю. Фрукты можно использовать самые разные, все зависит только от сезона года и от вашего личного желания. Приятного чаепития!
Творог — 400 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Ванилин — 2 г
Сметана — 1 ст. л.
Желатин — 20 г
Банан — 1 шт.
Киви — 1 шт.
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Молоко — 5 ст. л.
Русская кухня На полдник Для детского праздника На праздничный стол

Пошаговый рецепт с фото

Заливаем желатин молоком и оставляем на 15-20 минут
Творог смешиваем со сметаной и сахаром, ванилью. Добавляем разогретый в микроволновке желатин и перемешиваем
Банан и киви очищаем Киви для нашего кокосового торта с фруктами нарезаем на толстые дольки
Выкладываем треть массы в форму, затем выкладываем фрукты и заливаем остальной смесью
Посыпаем кокосовый торт с фруктами кокосовой стружкой и остужаем в холодильнике