Кокосовые облачка

 40мин.  258 ккал 
0
Легкое, сладкое, кокосовое лакомство для любителей вкусных десертов. Не зря десерт носит название "облачка", так как он получается таким нежным и воздушным, что просто тает во рту. Готовится рецепт очень просто, а главное быстро. Минимум Вашего времени и продуктов и максимум вкуса и удовольствия. Вкусное лакомство, которое соберет за столом всю семью за чашечкой чая. Приготовьте и Вы "кокосовые облачка" на своей кухне.
Яичный белок - 2 шт
Соль - на кончике ножа
Сахарная пудра - 160 г
Кукурузная мука - 4 ч. л
Кокосовая стружка - 150 г
Русская кухня На полдник Для детского праздника В духовке

Пошаговый рецепт с фото

Белки взбиваем до пиков
По частям добавляем сахарную пудру и взбиваем еще до растворения сахарной пудры.
Всыпаем кукурузную муку и аккуратно перемешиваем.
Затем добавляем кокосовую стружку и замешиваем тесто.
Формируем шарики и отправляем их в духовку на 15 минут при 150 градусах.