Пошаговый рецепт с фото
Свариваем вкрутую 2 яйца, остужаем и нарезаем средники кусочками. Зеленый лук нарезаем также как и яйца
Для теста смешиваем желток с натуральным йогуртом, овсяными отрубями и сухим молоком с содой. Белок взбиваем с солью и перцем и аккуратно добавляем к желткам.
На дно силиконовой формы кладем одну столовую ложку теста, затем выкладываем начинку.
Начинку вновь заливаем тестом до краёв
Запекаем кексы в духовке 15 минут при 180 градусах.