Пошаговый рецепт с фото
Свинину нарезаем на небольшие тонкие кусочки
Обжариваем нарезанную свинину на растительном масле в сковороде на большом огне
Картофель очищаем и нарезаем кружочками или вдоль
Помидоры режим на тонкие кружочки
Для остроты вкуса будем добавлять в нашу картошку со свининой лук и чеснок, которые мелко рубим
Для украшения нарезаем всю зелень, что есть дома. У меня был зеленый лук, петрушка и укроп
Натираем сыр на крупной терке
К мясу добавляем картофель, лук и чеснок. Солим и перчим. Продолжаем обжаривать все большом огне
Когда картофель будет почти готов, закидываем на сковородку помидоры и сыр
Приготовленный картофель со свининой посыпаем нашей зеленью.
Сытный и питательный ужин готов. Приятного аппетита