готовим-легко.ру  

Хрустящие куриные ножки

 50мин.  320 ккал 
0
Чтоб отведать хрустящие куриные ножки не обязательно искать заведение фастфуда. Гораздо интереснее и вкуснее приготовить их дома и насладиться любимым вкусом в кругу близких или друзей. Подайте к ним разные соусы - острые, кисло - сладкие, с пряными травами и чесноком. Не забудьте про свежие овощи и картофель фри. Макайте, хрустите, запивайте, под интересный фильм, или дружескую беседу. Прекрасно проведенный вечер гарантирован.
Куриные ножки — 5 шт.
Яйцо — 1 шт.
Кетчуп — 1 ст. л.
Панировочные сухари — 75 г
Арахис (тертый) — 100 г
Соль — 0,5 ч. л.
Специи для курицы — по вкусу
Растительное масло — 60 мл
Русская кухня На обед На ужин На Новый Год На праздничный стол В сковороде

Пошаговый рецепт с фото

С куриных ножек снимите кожу.
В мисочке взбейте яйцо.
Добавьте в яйцо соль, специи и кетчуп. Хорошо взбейте.
Сухари, молотый арахис и специи смешать.
Сначала окуните куриную ножку в яичную смесь
Затем щедро обваляйте в сухарях.
Раскалите масло на сковороде и обжарьте ножки со всех сторон до хрустящей румяной корочки.
Приятного аппетита!