готовим-легко.ру  

Горячие бутерброды в микроволновке

 15мин.  288 ккал 
0
Самое любимое блюдо у моего сына – горячие бутерброды в микроволновке. Он готов их есть на завтрак, обед и ужин, и ему нисколько не надоедает. Готовлю я их очень просто, но с небольшим секретом: я делаю сметанный соус со свежей зеленью. Во-первых, так бутерброды становятся немного полезнее, а во-вторых, сочнее. Готовить горячие бутерброды в микроволновке – минутное дело, поэтому это блюдо мы частенько едим именно на завтрак. Но такие горячие бутерброды можно взять с собой в дорогу или на пикник, где они точно будут к месту.
Хлеб - 2 куска
Помидор - 1 шт
Сыр - 50 гр.
Растительное масло - 2 ст.ложки
Лук репчатый - 1 шт.
Зеленый лук - для украшения
Ветчина - 50 гр.
Сметана - 2 ст.ложки
Черный перец - щепотка
Русская кухня Детские рецепты На завтрак На пикник На полдник Для детского праздника В микроволновке

Пошаговый рецепт с фото

Нарезаем хлеб. У меня это хлеб с отрубями, но это легко может быть и белый, черный хлеб, и даже батон. Слегка поджариваем хлеб на сковороде на растительном масле.
Спелые красные помидоры режем кольцами по полсантиметра.
Сыр режем ломтиками, чтобы они полностью закрывали хлеб.
Репчатый лук нарезаем тонкими кольцами или полукольцами.
Готовим соус: сметану смешиваем с мелко порубленной зеленью, солью и черным перцем.
Ветчину лучше брать куриную или из мяса индейки, она очень нежная и идеально подойдет для этой закуски.
Собираем наши бутерброды: хлеб смазываем сметанным соусом, кладем кусочек ветчины, закрываем его сыром и сверху – помидор с зеленым и репчатым луком. Ставим бутерброды в микроволновку на среднюю мощность на пару минут.
Горячие бутерброды в микроволновке готовы! Дайте им немного остыть и подавайте к столу с чаем или кофе.