Пошаговый рецепт с фото
На растительном масле обжариваем курицу приправленную паприкой. Когда появится золотая корочка, накрыть крышкой и тушить 5-7 минут.
На другой сковороде жарим мелко порезанный лук на слабом огне.
Когда лук приобретет золотистый цвет, всыпать к нему паприку и перемешать. Затем всыпать муку и не переставая помешивать 1-2 минуты.
Куриный бульон смешиваем со сметаной и солью и добавляем эту заправку к луку на сковороду.
В сковороду также выкладываем куриные ножки и тушим 20-25 минут.