готовим-легко.ру  

Фруктовый салат с заварным кремом

 30мин.  241 ккал 
0
Готовить фруктовый салат можно с разными заправками. У всех на слуху взбитые сливки, я же обожаю рецепт фруктового салата с заварным кремом. Вкуснейший, очень нежный десерт доставит огромное удовольствие взрослым сладкоежкам, и конечно же маленьким непоседам.Смотрится угощение очень нарядно и празднично. Поданное в креманках или порционных маленьких салатниках в конце трапезы, оно с успехом заменит традиционную выпечку. Сварить заварной крем совсем не сложно. Существует масса рецептов, выберите любой на свой вкус. Для быстроты приготовления можно использовать готовую сухую смесь для крема, которая продается в магазине. Что касается фруктов и ягод - здесь так же все на ваше усмотрение, но лучше выбирать свежие сезонные по мере созревания, так вы получит больше пользы.
Молоко - 1 Литр,
Смесь для заварного крема - 5-6 Ст. ложек,
Сахар - 1/2 Стакана
Фрукты: - По вкусу
Русская кухня На полдник На ужин Для детского праздника На 8 марта В кастрюле

Пошаговый рецепт с фото

Смесь для заварного крема растворить в кружке в 100 мл молока. Остальное молоко вылить в кастрюльку, добавить сахар и довести до кипения. Как только закипит, влить кремовую смесь, проварить 2 минуты. Остудить.
Фрукты помыть, нарезать не крупно.
Добавьте нарезку в остывший крем и аккуратно перемешайте.
Фруктовый салат с заварным кремом охладите и дайте настоятся, для чего поставьте в холодильник на пару часов.
Разложите по креманкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!