готовим-легко.ру  

Диетические сосиски

 60мин.  120 ккал 
0
Сейчас полки магазинов забиты колбасной продукцией, но их составы далеки от идеала. Домашние диетические сосиски из куриного филе понравятся многим, при этом для их приготовления не требуется много продуктов. Для тех, следит за фигурой такие сосиски станут настоящим спасением. В них много белка и полезных элементов. В фарш для сосисок можно добавить специй и приправ для аромата и вкуса. Легкий и простой рецепт. Пробуйте!
Филе куриное - 400 г
Молоко - 100 мл
Горчица - 2 ч.л
Соль - по вкусу
Русская кухня На ужин На гриле

Пошаговый рецепт с фото

Куриное филе перемолоть в мясорубке.
Смешать курицу с молоком и горчицей. Посолить и поперчить.
Оставляем филе на 1 час в холодильнике.
Разрезаем рукав для запекания на кусочки и наполняем их фаршем . Формируем сосиски и завязываем края. Варим сосиски 30 минут.
После чего сосиски обжариваем на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны.