Пошаговый рецепт с фото
Кабачок натираем на крупной терке и отжимаем от выделившейся воды. Смешиваем кабачок с яйцом, солью и сахаром.
Полученную смесь взбиваем погружным блендером.
Добавляем молоко и муку. Отправляем в тесто порубленную зелень .Хорошо перемешиваем.
Жарим блинчики на хорошо разогретой сковороде на подсолнечном масле с каждой стороны до полной готовности. Приятного аппетита1