Банановые кексы с медом

 50мин.  176 ккал 
0
Вкусные, пышные, ароматные маффины из банана с медом без сахара станут отличным угощением для гостей и родных под кружку чая или молока. Такие банановые кексы готовятся всего за 30-40 минут, а их вкус точно поразить и приятно порадует любого сладкоежку. Банановые кексы можно украсить красивым кремом или добавить в тесто разноцветной кокосовой стружки для еще большей яркости выпечки. Приятного аппетита!
Соль - 2 г
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 220 г
Масло растительное - 50 г
Мед - 120 г
Бананы - 4 шт
Русская кухня На полдник В духовке

Пошаговый рецепт с фото

Бананы нарезаем кружочками среднего размера.
Смешиваем муку с разрыхлителем и солью.
Разминаем бананы до состояния пюре.
Смешиваем банановое пюре с медом, маслом и хорошо перемешиваем.
Соединяем сухие ингредиенты с банановой массой и хорошо перемешиваем.
Получается немного тугое тесто. Заполняем тестом формы для кексов немного оставив места для того, чтобы кексы могли подняться.
Выпекаем банановые кексы 20 минут при 180 градусах