Пошаговый рецепт с фото
Первым делом приготовим маринад. Масло смешиваем с горчицей с помощью миксера до состояния майонеза. В готовый соус добавляем 3 ст.ложки 6%-ного уксуса, измельченный чеснок, щепотку корицы, соль, 0,5 ч.ложки приправы для курицы, щепотку черного перца.
Кусочки курицы заливаем маринадом, и ставим курицу под гнет. Чем дольше будет мариноваться курица, тем лучше.
Выкладываем замаринованную курицу в форму для запекания и ставим в духовку на 1 час. Духовку разогреваем до 180 градусов.
Жареная курица по-американски готова. Подавайте ее к столу горячей, с гарниром из отварного риса или салата из свежих овощей.