готовим-легко.ру  

Запеканка с картошкой и рыбой

 60мин.  320 ккал 
Запеканка с картошкой и рыбой
Запеканка с картошкой и рыбой это вкусный, сытный и ароматный ужин для большой семьи. Запеканка понравиться всем, кто ее попробует. Очень нежная рыбка и картошка под слоем хрустящей сырной корочки- это вкус, в который вы точно влюбитесь. Запеканка готовится достаточно просто и не требует особых навыков и ингредиентов для ее создания. Порадуйте себя и своих близких необычно-вкусным блюдом как это.
- 5-6 картофеля
- 500 г рыбы филе хека или пангасиуса
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр 100 гр
- зелень
- сливки 100мл
Русская кухня На ужин В духовке

Пошаговый рецепт с фото

Картошку чистим и нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем картофель на смазанный маслом противень по всей его площади
Сверху выкладываем рыбу. Присаливаем и перчим
Выкладываем поверх рыбы лук, нарезанный тонкими полукольцами
Выкладываем следующим слоем помидоры, нарезанные тонкими кружками. Посыпаем тертым сыром .
В сливки добавляем соль,перец и заливаем ими запеканку. Отправляем в духовку на 40 минут при 200 градусах