готовим-легко.ру  

Запеченная тыква в сухарях с чесноком и сыром

 35мин.  84 ккал 
О пользе тыквы можно говорить долго, но еще дольше можно приводить примеры рецептов с ее применением. Каши, запеканки, десерты, соки, манты, мясо с тыквой - всего не перечислить. И все же самым привычным, простым и любимым остается рецепт запеченной тыквы. Кстати, запекать тоже можно по разному. Я обожаю делать ее в сухарях с чесноком и сыром. Такое угощение кардинально отличается от запеченной тыквы с сахаром. Это отличный овощной гарнир к мясу или птице. Попробуйте и вы откроете для себя новый вкус.
тыква - 500 гр
сухари молотые - 100 гр
сыр твердый - 70 гр
чеснок - 3 - 4 зубчика
зелень сушеная (петрушка, укроп) - 1 ст. л.
масло оливковое - 3 ст. л.
соль - по вкусу
Русская кухня На обед На ужин В духовке

Пошаговый рецепт с фото

Тыкву почистите и нарежьте кубиками.
Смешайте сухари, мелко рубленный чеснок, зелень, соль и тертый сыр.
Застелите форму или противень пергаментной бумагой, выложите тыкву, полейте маслом и обильно посыпьте смесью из сухарей, сыра и чеснока.
Выпекайте в духовке 20 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита.