Пошаговый рецепт с фото
Очищенное от костей рыбное филе посолить и поперчить.
Чтобы рыбa получилась особо нежной, обмажьте ее смесью из сметaны и горчицы и оставьте в этом маринаде на 1-2 часа.
Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на масле до золотистого цвета.
На дно формы для зaпекания нужно выложить лук, Кусочки семги выложить сверху и поставить запекаться в нагретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Достать рыбку и посыпать натертым сыром.
Поверх сыра разложить нарезанный кружочками помидор. Поставить в духовку еще на 5-7 минут.
Приятного аппетита!