Пошаговый рецепт с фото
Нарезать филе на небольшие кусочки.
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Сделать панировку из муки. соли, и специй для рыбы.
Обвалять рыбу в панировке и выложить в жаропрочную форму.
Соединить сметану, яйцо, жареный лук, рубленный укроп. Все хорошо перемешать.
Полученным соусом залить рыбу.
Сыр натереть на крупной терке и посыпать рыбу.
Поставить в заранее разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов 15-20 минут, до румяной корочки.
Нежнейшая треска, запеченная в сметане готова. Приятного аппетита!