Пошаговый рецепт с фото
Приготовим сметанный крем, Для этого в сметану добавим какао и сахар и хорошо взобьем миксером, до растворения сахара. Объем должен увеличиться в полтора раза, а масса станет густой
Пряники разрезать вдоль на три части. Крошки от пряников не выкидываем, они пригодятся.
Бананы нарезать кружочками.
Укладываем кружки из пряников на блюдо, пространство между ними заполняем крошками. слой пряников равномерно смазываем кремом, а сверху выкладываем кружки бананов и опять мажем кремом.
Повторяем процедуру, выкладывая слоями пряники, чередуя их с кремом и бананами и формируя торт.
Торт посыпать шоколадной крошкой и украсить. Поставить в холодильник для пропитки на 6 - 8 часов.