Шампиньоны фаршированные картофелем и сыром

Фаршированные шампиньоны - чудесная закуска. Начинку можно делать по разному, и в этом вся прелесть и универсальность блюда. На сайте уже есть варианты рецептов с мясной начинкой, или использованием грибных ножек. Я предлагаю нафаршировать грибные шляпки картофелем и сыром. Добавка из чеснока делает закуску ароматной и аппетитной. Рецепт очень простой, быстрый, а блюдо получается сытным, красивым, вкусным и не дорогим. При этом грибные ножки можно использовать в качестве дополнительной вкусной добавки к другому блюду, например мясу или фаршированным овощам.