Пошаговый рецепт с фото
У китайской капусты снимаем верхние листы и моем вилок. Листья капусты нарезаем полосками.
Нарезаем только белую часть от зеленого лука.
Свежую морковь чистим и трем на крупную терку. С консервированной кукурузы сливаем сок. Остается смешать все ингредиенты в глубоком салатнике.
Теперь можно приготовить заправку для салата: смешиваем 150 гр. сметаны, 3 ч.ложки винного уксуса, 1 ч.ложку сахара, 2 ч.ложку горчицы, соль и перец по вкусу.
Салат из китайской капусты с кукурузой готов. Ему не нужно настаиваться и сразу можно подавать салат к столу.