готовим-легко.ру  

Рыба со сметаной в духовке

 20мин.  138 ккал 
0
Рыба со сметаной в духовке - это идеальное блюдо для легкое и доступного ужина. Минтай и горбуша - это идеальное сочетание рыба, а в соусе из сметаны и с овощами они превращаются в полноценное запеченное блюдо с красивой и золотистой корочкой. Такое блюдо также можно подать на стол гостям. Любители вкусной рыбки обязательно оценят рыбу со сметаной в духовке и попросят рецепт на заметку. Приятного аппетита!
Горбуша филе — 500 г
Минтай — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лук зеленый — 2–3 шт.
Морковь — 4–5 шт.
Масло растительное — 2–3 ст. л
Мука рисовая — 2–3 ст. л.

Русская кухня На ужин В духовке

Пошаговый рецепт с фото

Рыбу режем на кусочки, солим и панируем в рисовой муке
Начинаем обжаривать рыбу на сковороде
На отдельной сковороде обжариваем порезанные на крупные кусочки морковь, лук зеленый и репчатый
В форму для запекания выкладываем нашу рыбу и овощи. Все солим, перчим и заливаем сметаной
Запекаем в духовке при 220 ºC примерно 10 минут