Пошаговый рецепт с фото
Болгарский перец очищаем отт семян, нарезаем на кубики небольшого размера. Так же поступаем с помидорами
Авокадо очищаем, вынимаем косточку и нарезаем на кубики размерами, как у помидора и перца.
Для пикантности нашего мексиканского салата очень мелко рубим красную луковицу
Соединяем все нарезанные продукты в чаше и добавляем фасоль и кукурузу, сначала слив жидкость
Заправляем салат заправкой из смеси сахара, винного уксуса и растительного масла. Перемешиваем
Готовый мексиканский салат украшаем зеленью и подаем к столу полезную вкуснятину