готовим-легко.ру  

Мармелад из кока-колы

 30мин.  13 ккал 
Простой рецепт вкусного угощения из сладкого напитка "кока-колы", который сможет сделать каждый. Мармелад получается очень вкусным, тягучим, ароматным и с интересным вкусом. Удивительное угощение точно понравится и взрослым, и детям. Обязательно попробуйте такой домашний мармелад и на своей кухне. Вместо колы можно взять и любую другую сладкую газировку. Тут уж решать вам. Приятного аппетита!
Кока-кола - 400 мл
Желатин - 30 г
Лимонная кислота - 1 ч.л
Заменитель сахара - 4 шт
Русская кухня На ужин В кастрюле

Пошаговый рецепт с фото

Желатин заливаем 200 мл колы и оставляем на 50 минут, чтобы желатин смог набухнуть.
Другие 200 мл сладкого напитка смешиваем вместе с лимонной кислотой, заменителем сахара и ставим на огонь. Постоянное помешивая, варим смесь, не доводя до кипения.
Добавляем разбухший желатин в коле в кастрюлю и варим на медленном огне пока желатин полностью не растворится.
Готовый сироп разливаем по формочкам.
Отправляем мармелад в холодильник на 2-3 часа.