готовим-легко.ру  

Кофе с молоком и корицей (по мексикански)

 15мин.  21 ккал 
0
Хочу поделиться с вами рецептом кофе с молоком и корицей. Это один из самых популярных  напитков в Мексике и не только. Благодаря своему оригинальному вкусу, он получил широкую известность и полюбился жителям других стран. Многие с него начинают свое утро, или любят посидеть за чашечкой ароматного напитка в обеденный перерыв. Приготовить его дома не составляет труда. За основу возьмите свой любимый молотый кофе и наслаждайтесь новым вкусом.
кофе молотый - 3 ч. л.
вода - 250 мл
молоко 250 мл
корица - 2 палочки
сахар - по вкусу
Мексиканская кухня На завтрак В кастрюле

Пошаговый рецепт с фото

Заварите свой любимый кофе.
В кастрюльку с толстым дном налейте молоко, положите 2 палочки корицы и доведите до кипения, периодически помешивая. Шумовкой выньте корицу, слегка отожмите в молоко и отложите.
Кофе добавить к молоку, процедив через ситечко. Перемешайте.
Кофе разлить по кружкам, в каждую положить палочку корицы. Сахар добавлять по вкусу.