Пошаговый рецепт с фото
Смешиваем жирные сливки с коричневым сахаром.
Добавляем пару стручков ванили. Ставим смесь на огонь, кипятим 5 минут и постоянно помешиваем.
Достаем ванильные стручки, разрезаем их, а семена отправляем обратно к сливкам.
Отправляем эту смесь в морозильник где-то на 40 минут, чтобы сливки не успели затвердеть до конца.
Замороженную клубнику и замороженные сливки смешиваем в блендере до состояния однородности.
Отправляем в морозильник пока смесь полностью не застынет.