Пошаговый рецепт с фото
Свежую капусту тонко нашинковать.
Свежие огурцы помыть, нарезать кружочками.
Зелень укропа мелко порубить.
Чеснок мелко нарезать.
В подходящую емкость уложить слоями: часть капусты, огурцов, зелени, чеснока и снова капуста, огурцы, зелень, чеснок.
Маринад: в холодную воду положить соль, сахар, перец горошком, лавровый лист по желанию. довести до кипения, влить масло и уксус. Залить овощи горячим маринадом и оставить на 5 часов.
Салат готов. Приятного аппетита!