готовим-легко.ру  

Гороховая каша с луком

 90мин.  240 ккал 
0
Находитесь в поисках сытного и недорого гарнира на ужин? Рецепт гороховой каши с луком спешит вам на помощь. Это прекрасное блюдо на второе которое подходит на обед или ужин. Подавать гороховую кашу лучше всего с каким-лио мясным продуктом,будь то купаты, котлеты, колбаса, сосиски и так далее. Вкусное, горячее, ароматное и красивое блюдо точно вам понравится и запомнится. Приятного аппетита!
Горох — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло сливочное — 50 г
Соль по вкусу
Лавровый лист — 2 шт
Русская кухня На ужин В кастрюле

Пошаговый рецепт с фото

Горох, замоченный на ночь в воде, промываем и отправляем вариться на 1-1,5 часа в кастрюле
Пока горох варится, сливочное масло растапливаем на сковороде и обжариваем не нем мелко порубленный лук
Высыпать обжаренный лук с маслом в горох и измельчить до состояния однородного пюре блендером
Готовую гороховую кашу с луком украшаем веточками петрушки и подаем к столу