готовим-легко.ру  

Фаршированные помидоры черри

 35мин.  68 ккал 
0
Сегодня принято отмечать день свадьбы в кафе или ресторанах, но, тем не менее, потчевать прибывающих гостей по-прежнему надо. В этот день на помощь приходят маленькие закуски, которые удобно взять руками, не используя столовых приборов. Разнообразить мясные закуски можно с помощью фаршированных помидоров черри. Готовится такая закуска быстро, ее можно сделать накануне и она не потеряет своего праздничного вида и на следующий день.
Помидоры черри - 20 шт.
Куриные яйца - 2 шт.
Сыр - 100 гр.
Майонез - 3 ст.ложки
Соль, перец - по вкусу
Болгарский перец - для украшения
На ужин На праздничный стол На свадьбу

Пошаговый рецепт с фото

Моем черри и обрезаем у них верхушку. С помощью десертной ложки выбираем мякоть, чтобы было место для начинки.
Яйца варим и натираем на крупной терке. Сыр трем на мелкую терку. Обычно в эту закуску добавляют чеснок, но для свадебной закуски я бы этого делать не стала. Смешиваем яйца и сыр с майонезом и приступаем к фаршированию помидоров черри.
Украшаем готовую закуску дольками болгарского перца.
Закуска из фаршированных помидоров черри готова. Подавайте ее на блюде из свежей зелени.