Пошаговый рецепт с фото
В кастрюлю выкладываем протертый через сито или мясорубку творог
Затем добавляем к нему в яйцо, сливочное масло, соду и соль
Ставим кастрюлю с этой смесью на маленький огонь и начинаем непрерывно вымешивать всё это до однородной массы.
Переливаем массу в мисочку, когда начнут появляться пузырьки. Даём остыть. Вкусный и полезный плавленый сыр готов!