готовим-легко.ру  

Домашние шоколадные конфеты

 30мин.  220 ккал 
0
Для свадебных фуршетов и закусок мы выбираем только лучшее – ведь в этот день все должно быть на высоте! И в этот день невеста может блеснуть не только своей красотой, но и кулинарными талантами, при этом безо всяких усилий. Сейчас речь пойдет о домашних конфетах, которые вы сможете приготовить в микроволновке безо всяких специальных инструментов, и оформить их в тематике вашего торжества, например, сделать домашние конфеты в форме сердечка. Для приготовления нам понадобится минимум продуктов и всего 20 минут времени, ну и место в холодильнике, конечно. Для приготовления домашних конфет используйте хороший шоколад с высоким содержанием какао, а можно купить плитку шоколада с перцем или лепестками цветов, если вам по душе необычные вкусовые сочетания.
Шоколад - 150 гр.
Сливки - 50 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Какао-порошок - 2 ст.ложки
Сахарная пудра - 2 ст.ложки
Русская кухня Детские рецепты На ужин На свадьбу В микроволновке

Пошаговый рецепт с фото

Разламываем шоколад на кусочки и добавляем к нему сливочное масло.
Ставим чашку с шоколадом и маслом микроволновку на 1,5 минуты, чтобы они растаяли. Готовую смесь хорошо перемешиваем венчиком.
Слегка подогреваем сливки.
Смешиваем заготовку для конфет до однородной тягучей массы.
Для свадьбы идеально подойдет силиконовая форма в форме сердечек. С помощью ложки аккуратно раскладываем шоколад по формочкам.
Ставим конфеты застывать в морозилку на 3-4 часа. Готовые конфеты украшаем какао-порошком или сахарной пудрой.
Домашние шоколадные конфеты готовы! Осталось только красиво оформить подачу и ждать гостей! Приятного аппетита!