готовим-легко.ру  

Баклажаны под соусом с сыром

 40мин.  178 ккал 
0
Баклажаны это идеальный овощ для кулинарии. Каких только закусок и блюд не существует из баклажанов. Вот рецепт интересной горячей закуски, которая будет вкусна даже в холодном виде. Совсем немного ингредиентов и 10 минут времени создадут прекрасный вкус нежной, сочной и ароматной закуски, которая понравится всем гостям. Приготовьте этот рецепт и он точно станет одним из ваших кулинарных фаворитов.
Баклажаны - 3 штуки
Помидоры - 5 шт
Майонез- 3 ст.л
Сыр твердый — 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Русская кухня На ужин На день рождения В духовке

Пошаговый рецепт с фото

Сыр натираем на крупной терке
Баклажаны нарезаем кружочками шириной в 1-1,5 см
Помидоры также нарезаем широкими кружочками
Майонез смешиваем с прессованным чесноком
Выкладываем баклажаны на противень и каждый кружочек смазываем соусом из майонеза с чесноком.
Сверху выкладываем кружочки помидор и их также смазываем соусом
Посыпаем сыром и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.