Расположение бокалов за столом: простые правила и лайфхаки

Ставите бокалы на стол и не знаете, где их разместить? Не переживайте – всё, что нужно, лежит в нескольких простых правилах. Правильная постановка делает сервировку элегантной и избавляет от неловких моментов, когда бокал оказывается в неудобном месте.

Основные позиции бокалов

Самый базовый набор – столовые приборы, тарелки и, конечно, бокалы. Располагайте их в порядке появления напитка. Если подаётся вино, ставьте бокал слева от бокала для воды. Для шампанского используют более высокий бокал, который ставится чуть правее, но всё равно «внутри» правой стороны, ближе к центру.

Если на столе будет несколько типов вина, начинайте с белого. Белый бокал ставится ближе к краю, а красный – чуть дальше, к центру. Это удобно, потому что белое обычно подают первым, а потом переключаются на более тяжёлое красное.

Для крепких напитков (коньяк, виски) часто используют маленький стаканчик. Его размещают слева от остальных бокалов, чтобы не мешать более частому использованию.

Ошибки и лайфхаки

Самая частая ошибка – ставить бокалы слишком близко к краю. Такой бокал легко упадёт, особенно если стол наклонён. Оставьте минимум 5–7 см от края до стакана.

Не кладите бокалы вплотную друг к другу. Между ними должно быть небольшое пространство – около 3–4 см. Это упрощает подачу напитка и выглядит аккуратно.

Лайфхак: если вы не уверены, в каком порядке ставить бокалы, возьмите правило «слева – первое, справа – второе». То есть, бокалы, которые будут использоваться в начале (вода, белое вино), ставятся слева, а те, что появятся позже (красное вино, десертное), – справа.

Ещё один совет – проверяйте высоту столешницы. Если у вас высокий стол, ставьте более крупные бокалы ближе к центру, а маленькие – чуть к краям. Так бокалы не будут мешать друг другу.

Помните про удобство гостей. Если у кого‑то правша, бокал справа будет легче поднимать, а для левши – наоборот. Если знаете состав компании, разместите бокалы так, чтобы каждый мог удобно тянуть их рукой.

Итоги просты: бокалы ставятся в порядке подачи напитков, сохраняют расстояние от краёв и друг от друга, а небольшие лайфхаки дают бонусы в удобстве и эстетике. Примените эти правила на следующей вечеринке, и ваши гости заметят разницу без лишних слов.

Где должны стоять бокалы: правила сервировки и порядок на столе

Где должны стоять бокалы: правила сервировки и порядок на столе

Понятная схема: где ставить бокалы для воды, вина и шампанского. Пошаговая сервировка, примеры для ужина и фуршета, ошибки и шпаргалки.

Читать далее